Bio-Fleisch

DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft

Erhaltungszucht bedeutet auch Ausmerzen von nicht zum Zuchteinsatz geeigneter Tiere.

Dabei gibt es für jede Tierrasse unterschiedliche Kriterien, die von der Weiterzucht zwingend ausschließen.

Diese Tiere schlachten wir selbst in unserem EU- zugelassenen Schlachthaus ohne Transportweg,
 so vermeiden wir unnötigen Stress der Tiere.

Dieses hochwertiges Bio-Fleisch von Lamm und Zicklein wird vermarktet.

Dabei beliefern wir auch Wiederverkäufer und Restaurants; 
eine entsprechende gewerbliche Zulassung  zur Schlachtung liegt vor.

Außerdem versuchen wir (was jedoch Wetter bedingt bisher in einem Jahr leider nicht gelungen ist),
unsere Ziegen und Schafe im Winter konsequent nur  mit Heu und ohne  Silageballen zu ernähren.
(Die Verwendung der Silofolie ist eine Umweltbelastung, die wir so weit als  möglich vermeiden  möchten.)

So grotesk der Satz, den uns ein Bio-Zertifizierer einmal gesagt hat, auf das erste Hören  ist,  so wahr ist er doch:

Die Erhaltung der alten Rassen wird auch und gerade durch deren Verzehr gesichert!

Interesse an Bio-Fleisch von Lamm oder Zicklein?

Kontaktieren Sie uns gerne unter


oder unter den weiteren Möglichkeiten  im

 Impressum 

 

.afe, Sundheimer Hennen, Emdener Gänse, Russische Graugänse, vom Aussterben bedrohte Nutztiere, Bio-Fleisch, Biofleisch, Bio-Lammfleisch, Bio-Ziegenfleisch, Ziegenfleisch, Lammfleisch, Schurwolle, Stricken, Mohairwolle, Häkeln, Schafwolle, Biohaltung Schafe, Biohaltung, Ziegen, Biohaltung Gänse, Biohaltung Hennen, <

 Altmühltal nahe dem Fränkischen Seenland im Landkreis Roth Ferienhaus von privat am Simsberg (2 private Ferienwohnungen) in Thalmässing zwischen Eichstätt,